猪心炖汤

时间：2023-12-22 14:07:22编辑：笔记君

1、食材：猪心1个、红枣8个、天麻2片、党参3根、百合10g、莲子10g、枸杞2g、盐适量、姜适量、料酒适量、猪心一个。

2、材料用水洗净后泡1小时。

3、猪心洗净切片。

4、坐锅烧水至开。

5、放切好的猪心下去焯水去腥。然后捞出洗净待用。

6、电饭煲加适量的清水，加姜片料酒天麻片煮开。大概30分钟。

7、水开后加焯水后的猪心。（除红枣外，加入其他材料）按煲汤键1小时。

8、1小时后加红枣下去再煲1小时。

9、起锅前加枸杞煮5分钟调入一点盐即可。

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