手抓饼苹果派

时间:2023-11-03 09:38:55编辑:笔记君

手抓饼苹果派的做法

步骤1

所需食材:苹果2个、小麦面粉200克、鸡蛋1个、黄油20克。所需调料:盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、白砂糖10克、淀粉20克。

步骤2

苹果切块。

步骤3

黄油下锅炒至融化。

步骤4

再倒入苹果翻炒。

步骤5

加入白糖,再翻炒一会儿。

步骤6

出汁儿后倒入水淀粉翻炒均匀。

步骤7

黏稠后加入胡椒粉炒匀。

步骤8

菜板撒上面粉,放上手抓饼皮。

步骤9

再盛上苹果。

步骤10

对折,用叉子压边。刷上一层蛋液。

步骤11

放入烤箱,上下火180度烤15-20分钟即可食用。

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